Графиттештирилген мунай коксу - бул мунай коксун графиттештирүүчү меште болжол менен 3000 градус жогорку температурада алты бурчтуу катмарлуу кристаллдык көмүртек кристаллына айландыруу, башкача айтканда, мунай коксу графитке айланат. Бул процесс графиттештирүү деп аталат. Графиттештирүү процесси аркылуу иштетилген мунай коксу графиттештирилген мунай коксу деп аталат.